Среда, 18.10.2017, 19:35
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | Регистрация | Вход
Exlusive
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Кулинарный форум » Десерты » Песочный яблочный пирог
Песочный яблочный пирог
exlusiveДата: Среда, 06.02.2013, 23:49 | Сообщение # 1
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 663
Награды: 3
Статус: Offline
Тесто: 3-3,5 ст. муки быстренько размешать докрошечки с 1 ст. раст. масла без запаха (такая нежная крошечка!!!).
Отдельно 2 яйца хорошо размешать с 1 ст. сахара(можно не взбивать).
Соединить это дело всё, добавить0,5 ст любогокисломолочного продукта(сметанки, кефирчика...), соды 0,5 ч.л (погаситьуксусом), и замесить. Тесто хорошее, нежное. Разделить на две части…побольше ипоменьше..Небольшой кусочек оставила для верха.
Пальчиками распределить по форме на ваш вкус - ктолюбит - потоньше, я сделала потолще... Яблочками посыпала (2-3 штуки потеретьна тёрке), сахарком сверху присыпать, чуть ванилинчиком, можно икорицы,орехами..(я посыпала грецкими орешками). Потом кусочками теста -украсила как бы, по краю - гуще, к центру - реже...
В горячую духовку (180) на полчаса, проверяемдеревянной палочкой.
P.S. как всегда вставлю свои три копейки))) муки ушло больше,после соединения двух масс где-то ещё 1,5 стаканчика подмешала, вторую частьтеста пока делала начинку убрала в морозилочку…и потом натерла на тёрке…ивыпекался у меня пирожулька при 160 где-то минут 40…т.к. у меня очень мощнаядуховка и при 180 могла б достать уголёшки


 
Форум » Кулинарный форум » Десерты » Песочный яблочный пирог
Страница 1 из 11
Поиск:

Мини-чат
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика
    Участник Премии Рунета 2009

    Copyright MyCorp © 2017 | Хостинг от uCoz