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Exlusive
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Форум » Кулинарный форум » Вторые блюда. » Bacon-Burger-Dog
Bacon-Burger-Dog
exlusiveДата: Вторник, 22.12.2015, 17:21 | Сообщение # 1
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 663
Награды: 3
Статус: Offline


http://www.chefkoch.de/rezepte/2110961340282809/Bacon-Burger-Dog.html

6 Würstchen (Hot Dog Würstchen)
6 große Brötchen (Hot Dog oder Baguettebrötchen)
600 g Hackfleisch vom Rind
12 Scheibe/n Bacon
6 Scheibe/n Cheddarkäse
Salz und Pfeffer
Sauce nach Wahl (z. B. Barbecuesoße)
evtl. Zwiebel(n)
evtl. Chilischote(n) (Jalapenos)
evtl. Mais
evtl. Paprikaschote(n)
Portionen
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Zutaten liefern lassen
Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe
Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in gleich große Portionen aufteilen. Jedes Würstchen mit Hackfleisch ummanteln und danach mit 2 Scheiben Bacon umwickeln. Das Ganze dann auf dem Grill oder in der Pfanne knusprig braten.

Die Brötchen einschneiden (nicht ganz durch) und kurz auf dem Grill oder im Ofen bei ca. 200°C aufbacken. Die fertigen Bacon-Hack-Würstchen in die Brötchen geben, mit Cheddar belegen und überbacken.

Danach noch Barbecuesoße, Zwiebeln und Jalapenos (oder andere Zutaten nach Wahl) darüber geben und genießen.
Прикрепления: 4003379.jpg(312Kb)


 
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