Понедельник, 11.12.2017, 14:06
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | Регистрация | Вход
Exlusive
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Кулинарный форум » Вторые блюда. » Запеченные мясные рулетики.
Запеченные мясные рулетики.
exlusiveДата: Четверг, 31.05.2012, 00:39 | Сообщение # 1
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 664
Награды: 3
Статус: Offline

Запеченные мясные рулетики - очень вкусное и очень простое блюдо.

Отбиваем свиное мясо или телятину (400г), солим, перчим. Морковь нарезаем соломкой, кабачок - тоже, лук - полукольцами, овощи тушим на растительном масле, солим. На мясо выкладываем овощи и заворачиваем в рулет


Картофель (400г) очищаем, разрезаем на четвертинки и отвариваем в подсоленной воде 10 минут (от момента закипания). На смазанный растительным маслом противень укладываем рулеты, между ними картофель. Берем 2 средних помидора, режем колечками - укладываем между картофелем, лук репчатый режем полукольцами и тоже укладываем сверху, все солим и перчим.

Ставим в разогретую духовку 200 градусов и держим, пока не зарумянится лук.

Потом делаем подливку: смешиваем 2 ложки муки, 7 ложек сметаны и 2 яйца, солим и перчим.

Вытаскиваем все из духовки и заливаем подливкой. И снова ставим в духовку на 20 - 25 минут.


Источник
Прикрепления: 4820679.jpg(82Kb) · 6762606.gif(94Kb) · 8800917.gif(115Kb) · 5024740.gif(78Kb) · 7380644.gif(111Kb)


 
Форум » Кулинарный форум » Вторые блюда. » Запеченные мясные рулетики.
Страница 1 из 11
Поиск:

Мини-чат
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика
    Участник Премии Рунета 2009

    Copyright MyCorp © 2017 | Хостинг от uCoz